Ce restaurant disponible à l’achat propose une capacité d’accueil de 42 couverts, répartis actuellement sur 13 tables. Installées dans une salle spacieuse et lumineuse profitant, ces tables disposent d’une vue imprenable sur le château de Foix.
À Chénérailles, dans le département de la Creuse, au cœur de la région Nouvelle-Aquitaine, découvrez cet hôtel-restaurant de 900 m², dont le fonds de commerce est à vendre.
Les bars, cafés et restaurants sont bien plus que des établissements de restauration dans les milieux ruraux ; ils sont des lieux de vie essentiels pour les habitants et les touristes. Ces espaces incarnent l’ambiance et l’authenticité des communes où ils se trouvent, tout en jouant un rôle clé dans la valorisation des produits locaux et des producteurs de la région.
En effet, 90 % des Français estiment que la présence de commerces de convivialité, tels que les bars, cafés, restaurants et cafétérias, contribue significativement à la vie économique et au lien social. Ces établissements participent activement à l’attractivité touristique, à l’installation de nouveaux commerces et à la création d’emplois. Reprendre un commerce de convivialité, c’est donc s’investir pleinement dans la dynamique locale et le développement communautaire.
Les bars, cafés et restaurants sont des lieux où l’on se retrouve pour partager des moments conviviaux, quelles que soient les circonstances. Ils reflètent souvent une authenticité particulière et répondent aux tendances de consommation actuelles, mettant en avant les produits du terroir, les expériences locales authentiques et les produits de saison. Ces établissements peuvent également servir de pont entre les consommateurs et les producteurs locaux, comme les vignerons et agriculteurs, ou offrir des moments de détente et de gourmandise dans des salons de thé.
En choisissant de reprendre un bar, café ou restaurant dans un village ou une petite commune, vous aurez l’opportunité de devenir un véritable lieu de rencontres et d’échanges. Vous contribuerez à mettre en valeur l’authenticité, la qualité des produits recherchés dans les circuits courts, ainsi que la gastronomie, l’artisanat et les savoir-faire locaux.
Les consommateurs deviennent de plus en plus attentifs à l’origine des ingrédients utilisés dans leurs repas. Les restaurants qui répondent à cette demande croissante en mettant en avant des produits locaux, biologiques et durables se démarquent sur le marché en obtenant un avantage concurrentiel significatif. Les bars, cafés et restaurants à reprendre reflètent ce retour à l’authenticité et au local, valorisant les produits régionaux, les circuits courts et les savoir-faire artisanaux.
À la recherche d’une expérience authentique et responsable, les Français sont aujourd’hui de plus en plus attentifs à la provenance des aliments qui composent leurs plats. De nombreux établissements mettent l’accent sur les produits locaux et de saison, en simplifiant leur carte pour inclure des plats du jour ou des spécialités hebdomadaires.
Dans la pratique, il est essentiel de privilégier les filières courtes et locales pour un approvisionnement direct, ce qui permet aux restaurateurs de séduire les clients avec des recettes traditionnelles tout en valorisant une cuisine simple et authentique.
Pour encourager ces pratiques, des programmes d’aide à l’implantation existent. Le programme « 1000 Cafés », lancé en 2019, vise à lutter contre l’isolement des territoires ruraux en répondant aux besoins des habitants par la création de cafés multiservices. Ce projet cherche à offrir des espaces conviviaux qui deviennent des véritables lieux de rencontre et de sociabilité dans les communes rurales.
Dans un contexte où les communes cherchent à redynamiser leurs centres-bourgs, Proxim-Hub est là pour vous accompagner dans votre projet de reprise de bar, café ou restaurant. Que vous souhaitiez investir dans un établissement convivial, un lieu de rencontre essentiel pour les habitants et les visiteurs, nous collaborons directement avec les communes pour vous offrir des solutions adaptées.
Nous proposons un accompagnement gratuit aux repreneurs pour les aider à trouver le bien idéal dans une commune qui correspond à leurs aspirations et qui leur permettra d’ouvrir un commerce durable et convivial. Notre objectif est de faciliter la réinsertion commerciale et de contribuer au dynamisme économique des villages en soutenant des lieux qui favorisent le lien social et la convivialité.
N’hésitez pas à nous contacter pour découvrir les opportunités que nous proposons et bénéficier de notre expertise dans la reprise de bars, cafés et restaurants en milieu rural.
Nous avons bien reçu votre formulaire et nous vous en remercions. Un chargé d’affaire vous rappelera sous 48h pour prendre note de votre cahier des charges et vous proposer les meilleures solutions d’accompagnement pour votre projet.
Vous pouvez également programmer un rendez-vous à la date et à l’heure de votre choix avec l’un de nos conseillers.
