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Notre approche collaborative
Recréer un lieu de convivialité et de services, c’est avant tout un projet à plusieurs mains !
- La mairie s’assure de la mise à disposition d’un local commercial exploitable et d’un logement à des loyers modérés.
- Le ou la gérant.e imagine, en co-construction avec les citoyen.ne.s, l’identité du café et l’offre de services.
- L’équipe 1000 cafés a en charge l’instruction du dossier de la commune, l’investissement ainsi que l’ensemble de l’accompagnement au lancement de l’activité et à l’exploitation.
Accompagner
les communes dans leur projet de réouverture de café
Recruter
donner les clés de la gestion d’un café multiservice
Développer
des services répondants aux besoins des habitants
S’appuyer
sur la force d’un réseau